FORMAGGIO I° SALE AROMATIZZATO

Formaggio da tavola di lieve e blanda salatura per trattamento con sale fine a secco sullo scalzo che gli conferisce un sapore delicato e gradevole. Si consuma dopo circa 10 gg. dalla produzione.

Gli Aromatizzati sono proposti con pomodoro secco, origano, rosmarino, granella di pistacchio di Bronte , noci, mandorle o con olive della pregiata varietà NOCELLARA dell’ ETNA, coltivata nella zona delle pendici dell'etna, che ripropongono un'associazione gastronomica tipica della dieta mediterranea e infine con le tipiche olive nere Tonda Iblea della zona di Buccheri che amalgamate al formaggio ne fanno un prodotto unico per il palato dei più golosi di formaggio.

Prodotta forme da 1 kg

Ingredienti: latte intero pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici e aromi vari