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Tondo ibleo

Tomino a pasta filata di latte di mucca

Il Tondo Ibleo è un formaggio a pasta filata dal sapore dolce e dalla struttura tenera in versione bianca o affumicata.

La forma piccola e circolare, quasi da  monoporzione, è adatta ad essere panata o piastrata e accompagnata da verdure grigliate o fette di pomodoro ma può essere consumata anche senza cottura.

Prodotto in piccole forme da circa 125 gr

Ingredienti: latte intero, sale, caglio, E330 e nel caso di affumicatura fumo liquido

SHELF LIFE : 60 gg